Proveedor de chile poblano para negocios
El chile poblano es el chile de los chiles rellenos, las rajas con crema, las cremas de poblano y los chiles en nogada. Restaurantes, cocinas y fondas lo usan en volumen todos los días, y necesitan un proveedor que no les falle.
En nuestra bodega el chile poblano llega por camión y sale por camión: surtimos desde pedidos para un restaurante hasta cargas para comerciantes de otras ciudades.
Qué revisar al comprar chile poblano
- Color verde oscuro y brillante.
- Piel lisa y firme, sin arrugas ni partes blandas.
- Tallo verde y fresco.
- Chiles anchos y de buen tamaño si son para rellenar.